BIO, FAIT MAISON, DE SAISON
Implantée dans l’Hérault, De la Terre à l’Assiette propose des services
de restauration bio sur Montpellier et sa région.
Nos produits naturels
et respectueux
de l’environnement
sont certifiés BIO.
Nous travaillons avec
des agriculteurs, éleveurs, pêcheurs et producteurs locaux proposant des produits issus
de l’agriculture biologique.
BIO
FAIT MAISON
Nous cuisinons à partir de produits frais et de saison. Tous nos plats sont faits maison, élaborés et préparés dans nos cuisines.
Nous privilégions les circuits
courts et luttons au quotidien
contre le gaspillage.
Notre approvisionnement
est le plus local possible.
Nous privilégions les producteurs et éleveurs locaux, en priorité du Pic Saint-Loup et des territoires limitrophes.
LOCAL
NOTRE
ENGAGEMENT
SOCIAL
Une partie de nos salariés sont en cursus d’insertion sociale et vers l’emploi. Ils sont encadrés par des chefs confirmés en restauration traditionnelle et restauration d’entreprise, restauration scolaire, pâtisserie et service traiteur.
De la terre à l'assiette
De la terre à l'assiette
De la terre à l'assiette
De la terre à l'assiette
NOTRE CONCEPT
Du champ à la cuisine, de la terre à l’assiette,
nous offrons une solution de restauration hautement qualitative et proposons des menus bio, locaux,
de saison et cuisinés maison pour révolutionner
la consommation quotidienne.
