BIO, FAIT MAISON, DE SAISON

Implantée dans l’Hérault, De la Terre à l’Assiette propose des services

de restauration bio sur Montpellier et sa région.

 

Nos produits naturels

et respectueux

de l’environnement

sont certifiés BIO.

Nous travaillons avec

des agriculteurs, éleveurs, pêcheurs et producteurs locaux proposant des produits issus

de l’agriculture biologique.

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BIO
FAIT MAISON

Nous cuisinons à partir de produits frais et de saison. Tous nos plats sont faits maison, élaborés et préparés dans nos cuisines.

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Nous privilégions les circuits

courts et luttons au quotidien

contre le gaspillage.

Notre approvisionnement

est le plus local possible. 

Nous privilégions les producteurs et éleveurs locaux, en priorité du Pic Saint-Loup et des territoires limitrophes.

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LOCAL
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NOTRE
ENGAGEMENT
SOCIAL

Une partie de nos salariés sont en cursus d’insertion sociale et vers l’emploi. Ils sont encadrés par des chefs confirmés en restauration traditionnelle et restauration d’entreprise, restauration scolaire, pâtisserie et service traiteur.

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NOTRE CONCEPT

Du champ à la cuisine, de la terre à l’assiette,

nous offrons une solution de restauration hautement qualitative et proposons des menus bio, locaux,

de saison et cuisinés maison pour révolutionner

la consommation quotidienne.

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